‏إظهار الرسائل ذات التسميات رمضان. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات رمضان. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، ١١ يونيو ٢٠١٤

السماق - Sumac

السماق - Sumac

http://www.manalonline.com/search/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%82


لونه كحمرة الدم، ثمر يشبه العناقيد كثيف ، يجفف ويطحن ناعماً ، يتميز بطعمه الحامض ، يدخل في صناعة الزعتر ويستعمل في المخبوزات والسلطات، يضفي علي الاطعمة صبغة حمراء اللون .

 

الثلاثاء، ١٠ يونيو ٢٠١٤

القرنفل - Cloves

القرنفل - Cloves

http://www.manalonline.com/search/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86%D9%81%D9%84
نبات بشكل مخروطي ذات زهر رباعي الاجزاء ، له رائحه عطريه قويه وهي من اقدم واشهر التوابل .تستخدم مجففه كبهار في الكثير من الاطعمه بالأضافه إلي تاثيراته الطبيه الكثيرة والمفيده .

  


الاثنين، ٩ يونيو ٢٠١٤

الحبهان - Cardamoms

الحبهان - Cardamoms

http://www.manalonline.com/search/%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%8A%D9%84

الحبهان الاخضر له رائحه عطريه يستخدم في تتبيل الاطعمه ويضاف إلي القهوه ببعض البلاد ويسمي ايضا " الهيل " .