الأربعاء، ١١ يونيو ٢٠١٤

السماق - Sumac

السماق - Sumac

http://www.manalonline.com/search/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%82


لونه كحمرة الدم، ثمر يشبه العناقيد كثيف ، يجفف ويطحن ناعماً ، يتميز بطعمه الحامض ، يدخل في صناعة الزعتر ويستعمل في المخبوزات والسلطات، يضفي علي الاطعمة صبغة حمراء اللون .

 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق