‏إظهار الرسائل ذات التسميات أدوات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات أدوات. إظهار كافة الرسائل

الثلاثاء، ١٤ فبراير ٢٠١٢

Stainless steel utensils

أواني الستانلس ستيل


الاواني المصنوعه من الستانلس ستيل هي اكثر انتشارا في الاستخدامات المنزلية .
وهو عبارة عن خليط من عدة معادن مثل الكربون والحديد والكروم .
وهو اختيار جيد للاواني ولكن بسبب عدم قدرته على توزيع الحرارة فيجب اختيار الانواع التي تحتوي على النحاس او الحديد .
المميزات :
•مقاومة للخدش .
•أواني معمرة .
•سهلة الأستخدام .
•مقبولة سعرا .

العيوب :
•لاصقة .
•لا توزع الحرارة بشكل جيد .

الاثنين، ٣٠ يناير ٢٠١٢

Reinforced aluminum pots

قدور الألومنيوم المقوى


 يستخدم الالمنيوم في 50%من الاواني  المصنوعة بسبب توصيلة الممتاز للحرارة
وهو معدن لين يمكن تثيه بسهولة ويتفاعل مع بعض انواع الاغذية
لذلك ممكن ان تجده بين طبقات معادن اخرى مثل الستانليس ستيل .

مميزاته :
•موصل جيد للحرارة .
•رخيص الثمن .
عيوبه :
•يتعرض للخدش والثني بسهولة .
•يتفاعل مع الأغذية الحمضية .