الكزبرة الجافة - الكسبر

نبات عشبي بذوره لونها أصفر داكن لها رائحة عطرية وطعم حار مع شئ من الحلاوة .

يستعمل حب صحيح او ناعم في اعداد المرق واليخاني ويدخل في صناعة الحلويات