السبت، ١٨ فبراير ٢٠١٢

تتبيلة الخروف


تتبيلة الخروف
 2
 1
 1/2
 10
 10
 كوب
 كوب
 كوب
 عود
 ورق
 زبادي
 زيت زيتون
 خل
 قرفة
 غار









لمشاهدة الوصفة كاملة :

الخميس، ١٦ فبراير ٢٠١٢

بهارات لحم


خليط بهارات لحم
 1
 2
 5
 5
 1
 1
 4
 1
 2
 5
 1
 4
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 زعفران
 هيل ناعم
 بهارات كاري
 بهارات برياني
 قرفة
 كركم
 كمون ناعم
 زنجبيل ناعم
 بابريكا
 ملح
 فلفل اسود
 كزبرة ناعمة

الثلاثاء، ١٤ فبراير ٢٠١٢

Stainless steel utensils

أواني الستانلس ستيل


الاواني المصنوعه من الستانلس ستيل هي اكثر انتشارا في الاستخدامات المنزلية .
وهو عبارة عن خليط من عدة معادن مثل الكربون والحديد والكروم .
وهو اختيار جيد للاواني ولكن بسبب عدم قدرته على توزيع الحرارة فيجب اختيار الانواع التي تحتوي على النحاس او الحديد .
المميزات :
•مقاومة للخدش .
•أواني معمرة .
•سهلة الأستخدام .
•مقبولة سعرا .

العيوب :
•لاصقة .
•لا توزع الحرارة بشكل جيد .